・・・を作りましたヽ༼ຈل͜ຈ༽ノ
労力考えると買う方が安いような気するけど(゚_゚i)
でも出来立ては美味しく、味の薄いのが好みなので。
鶏むね肉1枚に
黒砂糖大匙1をまぶしたあと、塩大匙1/2弱をまぶす。
1日冷蔵庫で置きます。
フードプロセッサーに
鶏むね肉とオリーブオイル大匙1入れてミンチに。
(画像は鶏むね肉2枚分)
乾燥バジルをお好みで
細巻きの方にラップをして具を入れて
大きめなソーセージのようになりました。
爪楊枝で2か所ほど穴あけます。
沸騰した湯に入れ弱めの中火で20分、放置10分。
小さいのは熱々をすぐ食べました♬
食べやすい量に半分カットしました。
オヤツやおつまみに食べました。
3回作って食べたので、今はちょっと飽きた(笑
また今度作ろう。
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