豆腐と胡瓜のあっさり丼。
ひとりでパパっと食べたい時や、
疲れてる時とかに食べる、
私のひとりゴハンの定番。
癌で亡くなった妹もお気に入りだった。
闘病中だった妹に作った時は
絹豆腐にして、胡瓜はみじん切りに。
『美味しい!食べやすいよ。これなら吐かないね(・∀・)b
一緒に食べると更に美味しいね。ありがと(〃∀〃)』
『そうだね。一緒に食べると美味しいね(〃∀〃)』
妹が亡くなって、2年3ヶ月が過ぎた。
今日は あなたを想いながら食べたよ。
一緒に食べると美味しいね。