みちモフ日記

私のおやつ。大きい無花果。

生でかぶりついた。

ほとんど生で食べるけど

ワイン煮も好きでたまに作る。

生の無花果にかぶりつくのが

おひとりさま時のお楽しみ。

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結婚当初、

こぶたサンの料理ブログを

毎日のように見てて

当時は中国の田舎に住んでいて、

ネットが遅くて遅くて

何分か待って、

やっと１画面みれるという環境で。

料理本が出て、一時帰国の時には

本屋さんにすぐ買いに行ったなぁ

不便な事が多い海外生活の中で

こぶたサンの

美味しそうな料理の数々に癒されてたのを

思い出した

今日は久々に

こぶたサンのレシピで何か作ろう

料理が大の苦手なのは

結婚してから

20年以上経っても変わらない。

さすがに20年も経てば、

もう少し上手になってると思ったけど

ビックリなほど美味しくならない

ほぼ盛り付けでごまかしてる

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